Parrillada

Hace no mucho tiempo, las mujeres ocupábamos un lugar gris y marginal en el ritual de la clásica parrillada. Mientras que los hombres se reunían alrededor del fuego, a nosotras nos correspondía el accesorio mundo de la ensalada y trilladas actividades domésticas como poner la mesa, lavar los platos o servir el postre. Sin embargo, lentamente hemos posicionado la Ensalada en un lugar más atractivo dentro de este ritual, transformando la despreciable lechuga criolla en un "mix de hojas verdes" y ganando un lugar en la parrilla para nuestras chistorras o nuestros volcancitos así como cambiamos el lavado de platos por el destape de chelas y el postre aburrido por... uy ahí sí fallé porque la gelatina no llegó je je así fue como éste sábado más que ganar un lugar, hicimos de la parrillada una excelente comida entre mujeres.

Quién iba a decir que esa mezcla quizá un tanto extraña de ingredientes tendría como resultado un toque picoso pero sabroso, dulce más no empalagoso, acidito pero no irritante y con ese no sé qué que nos dejó con las ganas de más, en lo personal, así fue.

Cada una poniendo su sazón esperamos hacer de este espacio un deleite casi orgásmico para todos ustedes.

¿Las fotos? tranquilos que esas estarán en subasta próximamente.